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Pommes au four au miel de forêt

1 octobre 2026 par
Pommes au four au miel de forêt
Benoit Lacourcelle

Une recette facile pour célébrer l'automne.

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Total : 40 min  


Ingrédients


Pour 6 portions - 132 calories par portion

  • 6 pommes
  • 6 cuillères à café de miel de forêt
  • 20g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de raisins secs
  • Cannelle en poudre

pommes au four et miel de foret bio sur table de cuisine

Instructions


  1.  Préchauffer le four à 180°C.
  2. Évider les pommes de leur trognon. Les placer dans un plat allant au four.
  3. Déposer dans chaque pomme à la place du trognon : un peu de beurre, de raisins secs et de miel. Saupoudrer le tout avec de la cannelle selon votre gout.
  4. Enfourner pour 30 min environ (surveiller selon la taille des pommes).
  5. Laisser refroidir complètement ou manger tiède avec une boule de glace à la vanille....😋


Nos miels bio de forêt

Récolté au sein du massif des Monédières en Corrèze

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Pommes au four au miel de forêt
Benoit Lacourcelle 1 octobre 2026
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