Excellent   
Nous suivre

Le miel d'acacia

un miel doux & léger

Voir les produits
fleurs de robinier faux acacia


Composition du miel d'acacia

C'est un miel très riche en fructose ce qui lui confère cette texture liquide. Il présente une forte teneur en sels minéraux (fer, phosphore, calcium…) et en vitamines. Il est également composé d’acides aminés et son taux de pollen est assez faible.

Sa récolte

Récolté au sein du Périgord Vert juste après la floraison des fleurs de robinier (habituellement vers la fin du moi de mai) afin d'éviter que les abeilles ne puissent butiner d'autres fleurs.

Découvrir

Son utilisation

De par sa texture et de sa saveur douce, le miel d’acacia est très utilisé dans les boissons chaudes ou froides (prendre une 1 cuillerée à café de ce miel dans de l’eau tiède, du thé, ou du lait ou même du café) les desserts et autres plats.


tasse de thé accompagnée d'une cuillère de miel d'acacia bio 

Toujours le premier.

Rester informé, inscrivez vous à notre Newsletter !

Disponible en

  • pot de 500 g 14.00 €

  • pot de 1 kg 27.00 €

    Partager

Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.